關於我們

雙醬咖哩 桃園愛買中山店

在一次加盟展的機緣中，我遇見了「雙醬咖哩」。吸引我的，不只是咖哩的風味，而是品牌對料理本質與品質細節的堅持。當時我就想，如果能把這樣的餐點帶進日常生活圈，讓更多人輕鬆吃得到，會是一件很有意義的事，於是選擇在桃園愛買中山店，展開這段創業旅程。

桃園是一個節奏快、生活實在的城市，大家吃飯講求的是好吃、份量夠、價格合理。我希望這家店，能成為附近居民、上班族、家庭客人日常會想到的那一間咖哩店，而不只是逛街時順路吃一次的選擇。

身為一個熱愛料理的人，我始終相信，一份讓人願意再回來的味道，來自於看不見的堅持。除了遵循總部對品質與流程的要求，我也堅持每日親自採買新鮮食材，手工處理與醃製每一份肉品，讓每一道端上桌的餐點，都保有溫度與誠意，而不是冷冰冰的標準化作業。

「雙醬咖哩」自2009年創立以來，以特色雙醬為核心，跳脫高價咖哩的市場定位，讓美味成為日常可負擔的選擇。再加上紅咖哩、綠咖哩與多樣肉品的研發組合，讓客人每次來，都能有不同的搭配與期待，這也是我希望帶給桃園愛買中山店顧客的用餐體驗。

未來，我會用踏實經營的方式，讓這間店慢慢融入在地生活。不追求話題、不做表面功夫，只專心把每一份咖哩煮好。

期盼這裡能成為大家心中那種——想吃咖哩時，會自然走進來的店。

食源安心